Lo especial aquí
El mismo café, tres aguas
Un lote de la sierra servido tres veces con tres perfiles minerales distintos, con la ficha de cada agua. Cuesta lo que una taza.
En la barra esta semana
Lotes de la edición
- 006Tres Cañadas · La TerceraLavado
Durazno, Miel de agave, Bergamota
Familia Hernández Solano1,400 mBourbon
- 008Lote comunidadLavado
Caña, Limón amarillo, Cacahuate
Cooperativa1,100 – 1,600 mBourbon, Typica, Caturra
- 012
Cuenca tiene tres perfiles de agua distintos en tres tanques y usa uno u otro según el café. Suena a exceso hasta que pruebas el mismo lote con dos aguas.
Los precios son de barrio y la clientela es de la cuadra.
Rutas que pasan por aquí
- D
Parada 3 de 4 · Cuatro barrios, cero espresso, cero leche
Solo café mexicano, solo filtrado
Qué pedirEl mismo café con tres aguas distintas
La demostración más útil de todo el programa.
Viene de Cuervo Blanco · 28 min a pieSigue Tueste Nueve · 32 min a pie
La semana aquí
Horario de cada día de la Semana y lo que pasa en esta barra.
- LUN 26 ABR07:30 – 19:00
- MAR 2707:30 – 19:00
- MIÉ 2807:30 – 19:00
- JUE 2907:30 – 19:00
- VIE 3007:30 – 19:00
- SÁB 1 MAY08:30 – 17:00
Día del Trabajo · feriado
- DOM 209:00 – 15:00